Magazin
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Weiterlesen: Löwenzahnsirup selber machen mit Kindern
Katharina Güls und ihre Kinder haben letztes Frühjahr Löwenzahnsirup selber gemacht. Sie sammelten Blüten im Garten, zupften die gelben Blütenblätter ab und kochten daraus mit Wasser und Zucker einen goldgelben Sirup. Löwenzahnsirup selber machen ist bei ihnen ein Familienritual geworden. Am nächsten Tag hat die Nachbarin bei sich den Löwenzahn ausgestochen. Katharinas Sohn, sechs Jahre…
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Weiterlesen: Das einzige Foto, das es je von deinem Kind geben wird
Wenn ein Kind still zur Welt kommt, gibt es keinen ersten Schrei. Keine Familienfotos am Wochenbett, keinen ersten Blick mit offenen Augen, keinen Moment, den man mit dem Handy festhält, weil er so schön ist. Was es gibt, ist ein Zeitfenster. Kurz, vielleicht ein paar Stunden, in dem alles passieren muss, was für immer bleiben…
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Weiterlesen: Drei goldene Sterne auf einem Grab – warum eine Bestatterin keine Angst vor dem Tod hat
Die meisten Menschen, die Xenia Krämer zum ersten Mal treffen, stellen irgendwann dieselbe Frage: Wie kannst du den ganzen Tag mit Tod und Trauer umgehen, und was macht das mit dir? Es ist die Frage, die immer kommt. Bei Familienfeiern, beim Elternabend, im Gespräch mit Fremden. Xenias Antwort überrascht jedes Mal: „Ich erlebe eigentlich mehr…
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Weiterlesen: Ein totes Entenküken mit Perlenkette – so wurde Xenia Krämer Bestatterin
Das Entenküken war tot. Xenias zwölfjährige Tochter tat, was Kinder manchmal tun, wenn sie etwas nicht verstehen und trotzdem etwas tun wollen: Sie bastelte dem Küken ein Krönchen auf den Kopf und wickelte eine Perlenkette um die Krallen. Alles ganz liebevoll, ganz ernst gemeint. Xenia Krämer schaute zu und sagte einen Satz, der alles verändern…
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Weiterlesen: Weinbergschnecken – Was die meisten über das geschützte Tier nicht wissen
Wenn Rita Goller von ihren Weinbergschnecken erzählt, klingt das anders als erwartet. Keine Ekelgeschichten, kein Schulterzucken. Stattdessen sagt sie Sätze wie: „Eine Schnecke hat genauso Gefühle und man kann sich ein bisschen in die Schnecke reindenken.“ 20 Jahre lang hat sie Weinbergschnecken gezüchtet, in Münsingen-Rietheim auf der Schwäbischen Alb. Sie hat die Tiere nachts beobachtet,…
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Weiterlesen: Schnecken bekämpfen im Garten – Warum du die Falschen jagst
Wenn Rita Goller Besuchergruppen durch ihren Schneckengarten in Münsingen-Rietheim führt, hört sie immer denselben Satz: „Ach, die fressen mir meinen Salat.“ Nach über 20 Jahren Schneckenzucht auf der Schwäbischen Alb kann sie darüber nur den Kopf schütteln. Denn wer Schnecken bekämpfen will, muss erstmal wissen, welche Schnecke er vor sich hat. Die Weinbergschnecke frisst keinen…
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Weiterlesen: Schnecken halten im Garten – Was Rita Goller nach 20 Jahren Zucht rät
Rita Goller hat über 20 Jahre lang Weinbergschnecken auf der Schwäbischen Alb gezüchtet. Zu Spitzenzeiten lebten 70.000 Tiere auf ihrem Gelände in Münsingen-Rietheim. Heute hat sie ein kleines Schaubeet, wo Schulklassen die Tiere beobachten können. Wer selbst Schnecken halten will, bekommt von ihr klare Ansagen. Was Weinbergschnecken zum Leben brauchen Einen perfekt gepflegten Rasen können…
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Weiterlesen: Schnecken Winterschlaf – Was hinter dem Kalkdeckel passiert
Rita Goller hat über 20 Jahre Weinbergschnecken gezüchtet, auf der Schwäbischen Alb in Münsingen-Rietheim. Wenn sie über den Schnecken Winterschlaf spricht, wird sie besonders genau. Denn hier entscheidet sich, ob ein Tier überlebt oder nicht. Und der Klimawandel mischt dabei kräftig mit. Wann der Schnecken Winterschlaf beginnt Nicht alle Schnecken gehen gleichzeitig schlafen. Das ist…
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Weiterlesen: Schnecken Fortpflanzung – Liebespfeil, Zwitter und 21 Tage bis zum Schlüpfen
Rita Goller hat Tausende von Weinbergschnecken bei der Fortpflanzung beobachtet. Über 20 Jahre lang, in ihrem Schneckengarten in Münsingen-Rietheim auf der Schwäbischen Alb. Was sie erzählt, klingt wie aus einem Liebesroman. Nur langsamer. Wie die Schnecken Fortpflanzung beginnt Erst muss die Weinbergschnecke alt genug sein. Mindestens dreieinhalb Jahre. Vorher passiert nichts. Und vorher muss sie…
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Weiterlesen: Biosphärengebiet Schwäbische Alb – Wo eine Schneckenzüchterin die Ruhe zeigt
Rita Goller führt seit Jahren Reisegruppen über die Schwäbische Alb. Als Kulturlandschaftsführerin und Biosphärenbotschafterin kennt sie jeden Aussichtspunkt, jede stille Ecke. Und sie kennt die Reaktion, die fast alle Besucher zeigen: Überraschung. „Sie haben das nicht so gesehen, unsere Alb, die wirklich einmalig ist“, hört Rita immer wieder. Viele kommen ein zweites, drittes Mal. Das…